onsdag 10 oktober 2012

Falafel

Taggad tjej skulle göra falafel! Jag hade längtat, väntat, köpt spiskummin och koriander och så.


Resultat - stekpanna full av gegga.
Jag vet inte riktigt vad jag ska säga, men "fail" känns inte helt ologiskt. 
Inte "bajstårta" heller.


Vad ska jag göra med all spiskummin nu då?


Va? Va? Va?

2 kommentarer:

  1. Jag kan tala om för dig vad problemet är: Du använde blötlagda, kokade kikärtor. Torra ska det va! Sen blötlägger man dom själv istället i typ.. 2-3 dagar.. koka inte. Då blir dom mycket bättre och varken för torra eller kletiga!

    Jag har ett recept på en jättegod lins och zuccini-soppa med som det är bla. spiskummin och ingefära i.
    lite tips bara från nån som kan allt..typ

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jahaaa! Men det stod inte att de var kokta på burken? De ska vara torra alltså, tack Matilda, du visa kvinna! Det luktade lite tacos-gubbsvett av spiskummin, det måste vara det i tacos eller? Tror jag ska experimentera lite där :D

      Radera